Vitaminas B y ciclo de la metilación
Las vitaminas B son muy populares. Sin embargo no todo el mundo conoce el intrincado mundo bioquímico por el que se mueven. ¿Por qué se llaman así? En 1915 unos investigadores ingleses [...]
Vitamina D3 y defensa inmunitaria
La vitamina D3 se produce en la piel debido a la acción de los rayos ultravioletas B sobre el dehidrocolesterol cutáneo. Una vez formada, ha de seguir dos pasos más para volverse activa: paso por [...]
Psoriasis y alimentación : hechos y controversias
¿Hay alguna relación entre psoriasis y alimentación? Los alimentos que consumimos pueden tener un impacto en nuestra salud, que duda cabe. Pero cuando se trata de una afección determinada es [...]
Salud cutánea y su relación con nutrientes y micronutrientes
El estado nutricional- dependiente tanto de macro como de micronutrientes – es de vital impacto para la salud cutánea. La piel está compuesta por dos capas principales: epidermis: como es la capa [...]
El magnesio y su importancia en la salud
El magnesio es el cuarto metal más abundante de la corteza terrestre (después del hierro, oxígeno y silicio). Sus funciones en el cuerpo son innumerables, ya que interviene en más de 300 [...]
Vitamina K y su importancia para la salud
La vitamina K suele ser una gran desconocida para el público en general, superada en fama por otras más familiares. Sin embargo, tiene un papel relevante en la salud. Fue descubierta en 1929 por [...]
¿Qué es la barrera cutánea?
Hemos oído hablar muchas veces de la “barrera intestinal” pero muy pocas veces de la barrera cutánea. Sin embargo, tiene una importancia capital en el mantenimiento de nuestra salud. Nos protege [...]
Nuevos probióticos en el horizonte
El desarrollo e investigación de nuevos probióticos es un mundo fascinante. Sin duda, esto es posible gracias a los descubrimientos científicos y a los avances tecnológicos. Este fin de semana [...]
Los primeros mil días de vida y su importancia en la salud
Hablar de los «primeros mil días» es hoy una tendencia en alza. Sólo una búsqueda en google – sobre todo en inglés – «the first thousand days» nos arrojará numerosos resultados. Se [...]
Coenzima Q10 y su impacto en la salud
La coenzima Q10, conocida también como ubiquinona, es un compuesto liposoluble que se sintetiza en el organismo, similar a las vitaminas sin serlo realmente. Esta sustancia está presente en la [...]
Berberina : usos y aplicaciones
La berberina es un alcaloide obtenido de la planta variedad agracejo . Ültimamente ha sido objeto de numerosas publicaciones y estudios científicos, debido a sus propiedades. En la historia de [...]
Salud vaginal y bacterias amigas
La salud vaginal depende en gran medida de las bacterias que la habitan. El ginecólogo Albert Döderlein fue el primero en reconocerlas, allá por 1892. De manera que en su honor se llamó a estas [...]
In Antiaging, Dermatología, Homeopatía, Medicina integrativa, Microinmunoterapia, Micronutrición, Nutrición, Salud
Posted Medicina integrativa : una visión holística
La medicina integrativa ( o mejor expresado “medicina integradora”) es un nuevo enfoque – desde los años 90- que busca integrar medicina convencional y alternativa. En esta nueva [...]
Micronutrientes y Dermatología en Valencia
En prSe llaman micronutrientes a los elementos que están presentes en nuestra alimentación en pequeñas cantidades. Comprenden las vitaminas, minerales, oligoelementos, ácidos grasos y [...]
Probióticos y prebióticos : congreso en Sevilla
Los probióticos son bacterias que aportan beneficios al organismo. Llegan al intestino y desde allí ejercen distintas acciones favorables a la salud. Las más conocidas son sus acciones ayudando [...]
Omega 3 DHA : una grasa para la salud
El ácido graso omega 3 DHA pertenece a la familia omega 3. El “cabeza de familia” es el ácido alfa linolénico ( presente en el aceite de lino y de camelina, semillas de chía) y a partir de él se [...]
Vitamina D y deterioro cognitivo
El deterioro cognitivo es la pérdida de las funciones de la cognición, o sea, memoria, atención y velocidad de procesamiento que se produce acompañando al envejecimiento. Es un proceso que [...]
Las propiedades del selenio
Hasta 1950 el selenio fue considerado un elemento tóxico. En 1957, sin embargo, se lo reconoció como un elemento traza esencial en la prevención de enfermedades. En los alimentos está presente [...]
